據(jù)說原裝進口法國葡萄酒裝量用cl表示,而用ml標的多是假冒或進口罐裝的?請問是否屬實?應(yīng)如何鑒別真?zhèn)?
基本比較傳統(tǒng)的酒莊都是用CL來標記。 但是也有的大莊用ML的。不能用這個來衡量真假。不過小莊的如果是ML來標記的幾乎都是國內(nèi)灌裝的多些。
怎樣能避免買到假紅酒?
我們買紅酒一定要理性消費,要知道貴的不一定是好的,要選擇信譽良好的大型商場超市或者專賣店,買了之后還應(yīng)素要發(fā)票,方便維權(quán)。并且還要做到以下幾點 1.查看防偽標志或者問商家要該葡萄酒的原產(chǎn)地證書,確認貨證相符。 2.看標簽,:葡萄品種、萄酒名稱、收成年份、等級、產(chǎn)區(qū)、裝瓶者、酒廠名、產(chǎn)酒國名、凈含量、酒精濃度。商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南,制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址,總經(jīng)銷商的名稱和地址信息。 3.看條形碼:69開頭的為中國灌裝,0為美國,3為法國,7為智利,8為西班牙,9為澳大利亞。
葡萄酒真假分辨方法?
葡萄酒是用最新鮮的葡萄或是葡萄汁經(jīng)完全或部分發(fā)酵醞成的酒精飲料,通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀制,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀制,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀制,但浸皮期較短。 ? 葡萄酒的真假鑒別的方法: 1.首先要看生產(chǎn)商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質(zhì)量保障。 2.可以用“紙巾檢測法”,將葡萄滴在紙巾上,如果在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄的紅色,沒有明顯的水跡擴散說明是真品。 3.買酒時應(yīng)注意瓶里的酒的高度,10年以內(nèi)的酒,都應(yīng)有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。 4.如果瓶的背面沒有中文背標,質(zhì)量是不能保證,購買時需慎重。 葡萄的營養(yǎng)很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補充和吸收的營養(yǎng)品。
要辨別葡萄酒的真?zhèn)危梢詮囊韵聨讉€方面入手: 1. 標簽和瓶身:首先要檢查酒瓶上的標簽和瓶身,看是否有造假的痕跡,比如標簽和瓶身是否清晰、有無色差或者磨損、是否有刻意破損等。 2. 酒液顏色:留意葡萄酒的顏色,不同的葡萄品種和年份酒的顏色有所不同,但如果一瓶葡萄酒的顏色過于鮮艷、過于清澈,那么就需要警惕了,因為這很可能是添加了色素的標志。